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[单选题]

关于客房服务员清洁工作的安排,理解不正确的是哪项?()

A.领取当日客房清扫工作任务后,客房服务员需根据当日分配的房间数量相应调整大清洁房间的安排,但下班前必须上报客房经理并写明原因

B.客房服务员到楼层后,应根据退房情况和客人需求,按照“请速打扫—退房—住客房—空房—请勿打扰”的顺序安排房间清洁工作

C.干净的空房,连续两三天没有客人入住,除了擦尘工作,客房服务员还需要做地面和恭桶的清洁

D.客房服务员在清洁客房卫生时,接到客人的送物需求,应该告知前台请其他同事帮忙,需注意对讲机用语的礼貌和规范

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第1题

VIP接待服务,由客房和前台共同完成,以下对客房操作描述,不正确的是哪项()?

A.A.客房经理/领班须及时安排服务员按大清洁标准进行清扫;

B.B.VIP住店期间,每天更换当日当地新闻类报纸,房间的床单三天换一次。

C.C.客房经理应在客房服务员的清洁日报表上注明VIP字样、客人姓氏、职务尊称。

D.D.客房服务员在楼层遇见VIP时,需以VIP客人的姓氏和职务尊称称呼客人

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第2题

《客房服务员工作报表》是客房服务员日工作的重要记录,对此描述不正确的是哪项()?

A.A.客房服务员在清洁房间时,应将《客房服务员工作报表》放在工作车最上层,便于客房经理和领班随时对客房清扫情况进行核对和检查。

B.B.为确保报表填写的真实性和准确性,客房服务员在进门时应填写进门时间,其他事项在清扫完成后填写。

C.C.客房服务员应将维修房、住客开门、遗留物品等事项填写在工作报表的“备注”栏内

D.D.报表中的客用品补充数、棉织品更换数的累计数量,应与当日领出数相符,如有差异,应及时查明原因。

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第3题

下列关于工程维护员与客房服务员的协作工作中,理解正确的是哪项?()(1)客房服务员在清洁房间过程中发现任何问题都应立即通报工程进行维修(2)维修房可由工程人员向客房员工领取钥匙后进入(3)住客房需要维修时,需由工程人员和客房服务员共同进入客人房间(4)报修项目维修后,由客房服务员负责检查并清洁

A.A.(1)(2)

B.B.(2)(3)

C.C.(1)(3)

D.D.(2)(4)

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第4题

下列选项中对客房日班服务员工作,理解不正确是哪项()?

A.A.服务员须在清扫房间前和下班前清洁走廊

B.B.脏布草须用布件袋或塑料桶存放,不可随地堆放

C.C.钥匙、对讲机下班前归回给客房经理,并在《钥匙和对讲机领用本》上做记录

D.D.按《客房服务员工作报表》上的记录数量领取客用品,并将工作报表交给客房经理/客房领班

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第5题

以下关于对客房服务员清扫客房时候的操作,描述不正确的是哪项()?

A.A.客房服务员发现客人使用大功率电器时,应立即上报客房经理处理

B.B.客房服务员应及时清理走道中的物品,不能堵塞消防通道

C.C.客房服务员发现碎玻璃或客人使用过的剃须刀片、针筒或有血迹的布草等,需单独存放处理

D.D.客用布草不可作为他用,任何人为污损,必须赔偿

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第6题

在酒店客房维修协作工作中,以下操作错误的是哪项()?

A.A.前台日班服务员接到客人报修电话时,应第一时间通报工程维护员前往维修;

B.B.如报修项目无法修复,客房服务员应记录在《客房服务员工作报表》上,并报告客房经理;

C.C.维修住客房时,需由客房服务员陪同工程维护员共同进入客人房间;

D.D.报修项目维修完毕后,由报修的客房服务员负责验收与清洁。

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第7题

以下对客房班后会的安排和组织,理解不正确的是哪项()?

A.A.班后会上应对当天检查中发现的共性问题进行总结并做出沟通

B.B.客房服务员的钥匙与对讲机交还到前台并签字

C.C.班后会的内容主要是客房经理对一天工作的总结

D.D.根据客房服务员工作报告,汇总服务员记件工作数量和未使用洗漱套装的房号、数量

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第8题

下列关于客房计划卫生项目管理,理解不正确的是哪项()?

A.A.客房经理应根据酒店出租率情况,做好每天的大清洁项目的安排,确保清洁项目的彻底执行

B.B.计划卫生项目清洁完毕后应由服务员现行进行自查,大清洁由客房经理进行抽查。

C.C.客房经理根据《客房项目保洁周期表》,合理制定计划卫生项目

D.D.制定计划卫生项目时需注意大清洁项目的确定,剩余项目即为单项清洁,单项清洁项目需注意清洁周期

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第9题

以下关于客人在楼层上要求开门的操作的叙述,不准确的是哪项()?

A.A.客房服务员应询问客人的房号,并核对客人证件照片与本人是否相符

B.B.客房服务员就近任意挑选一间客房,用电话与前台核对客人信息

C.C.客房服务员需与前台核对客人姓名、证件号码、房号等信息

D.D.客房服务员应在《客房服务员工作报表》上记录开门时间和房号

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第10题

以下关于客房服务员工程报修的处理描述,做法不恰当的是哪项()?

A.A.客房服务员在房间清洁完毕后,通知工程维护员更换电灯泡

B.B.工程维护员应在接到维修通知后立即回复并到达维修现场

C.C.住客房维修需由客房服务员陪同工程人员维修,直至维修结束

D.D.工程维修结束后,由报修人员验收,并在《工程维修日报表》上签名确认

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