石蜡切片机，将刀片夹在刀片架上并夹好，将蜡块固 定于切片机头上的夹座内，按“+”键或“-”键调整到稍微离开刀片的位置上（）

A．将原料放在切片机的食物板上B．第一步 将原料放在切片机的食物板上。 第二步用固定架将原料固定好。 第三步 合上电源开关，扭动刀片及行程开关（即开始切片）。 第四步 使用完后先切断电源。 第五步 打开固定架取下原料。 第六步 用毛巾将机身各配件上的污渍擦拭干净C．用消毒水侵泡D．选项14

钢筋切断机，由电动机通过传动带及齿轮变速带动曲柄（)，曲柄通过连杆带动滑块作往复运动，装在滑块上的活动刀片则周期性地靠近或离开装在机架上的固定刀片将钢筋切断。

A．清理切片机时必须切断电源B．清理切片机时必须开通电源C．每次使用前均需添加润滑油，保护内部结构，若长时间不使用，需要用合适的物料遮盖，避免加油孔进入灰尘，并每周加油一次D．员工在操作过程中，发现刀片不够锋利时，需上报部门管理人员，由管理人员联系专业人员更换刀片，不允许除专业人员外的任何人擅自磨刀及更换刀片E．锯骨机的使用方法和注意事项