题目
A.装饰
B. 售价
C. 制作方法
D. 所需设备
第1题
A.原料文档
B. 价格文档
C. 标准食谱文档
D. 菜单品种文档
第2题
A.标准作业书
B.根源失效分析
C.知识传承
D.纠正措施报告
第3题
A.培训
B. 信息
C. 工资
D. 监督管理
第4题
A.美观
B. 员工有事可做
C. 自我成就感
D. 降低采购成本
第5题
A.A.VGA
B.B.AGP
C.C.SVGA
D.D.UXGA
第6题
A.乙醇
B.甲醇
C.丙醇
D.丙二醇
第7题
A.A.标准配料量
B.B.标准成本
C.C.标准烹调程序
D.D.标准食用方法
第8题
A.SATA
B.IDE
C.FSB
D.SAS
第9题
A.收集分析有关当前工作标准的信息
B. 创造完成工作的新方法
C. 实行新的工作标准
D. 给员工提供更好的福利以激励员工
第10题
A.氨基酸
B.蛋白质
C.多肽
D.脂质体
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