食品检验时样品需要破碎处理的，在样品每次破碎后，取出一部分有代表性的试样继续破碎，使样品量逐渐缩小，这个过程称为“缩分”。常用的手工缩分方法是（）

A.二分法

B.四分法

C.六分法

D.八分法

在样品每次破碎后，用机械（)或人工取出一部分有（)的试样继续加以破碎.这样，样品量就逐渐缩小，便于处理，这个过程称为缩分，缩分的次数不是（)，在每次缩分时，试样的与保留的（)之间，都应符合（)。

A．24、100g

B．48、125g

C．72、150g

D．48、100g

A.一般样品在检验结束后应保留一个月，以备需要时复查，保留期限从检验报告单签发日起计算

B.鲜乳样品应加封存后采取低温冷藏，并尽可能保持原状

C.纯果汁VC的检测中，样品直接在低温下保存即可

D.易变质食品不予保留