更多“视觉检验是利用人的礼堂器官鉴别原料的（)。”相关的问题
第1题
用（)方法来检验原料组织的粗细、弹性、硬度、及干湿度。
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第2题
食品的感官检验，就是通过人的（）检验食品形态、色泽、气味、滋味等感观性状的方法。
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第3题
感官鉴定就是利用人体的感觉器官来鉴别原料的质量，从此形成视觉检验、味觉检验、触觉检验、和嗅觉检验四种检验方法。（)
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第4题
高档原料的综合检验以感官为主，即通过视觉检验、嗅觉检验、触觉检验、听觉检验和对比检验等多种手段进行质量鉴别。（)
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第6题
对畜肉制品类原料的质量鉴别首先看外观、色泽，其次是嗅肉品的气味，最后用手指按压触摸肉质的坚实程度、弹性和黏度。（)
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第7题
利用仪器设备或化学药剂鉴别烹饪原料品质的方法称为（)。
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第8题
两物体产生共振的条件除频率相同外，还有（）
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第9题
有效传递视觉信息的方法，不正确的是（)
A.增加信息的绝对、相对强度
B.利用人的视觉习惯
C.选择最有效的信息表达方式
D.以上答案都不正确
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第10题
虾的品质根据其（)、色泽、肉质三方面的检验。
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