题目
A.摄入含金黄色葡萄球菌活菌的食物即可引起食物中毒
B.肉毒毒素对消化酶、酸和低温稳定
C.对食物进行加热杀灭病原菌是防止沙门菌、变形杆菌食物中毒的关键措施
D.副溶血性弧菌不耐热
第1题
A.葡萄的果梗里含有水、木质素、单宁、树脂、钾盐、有机酸及糖等成分
B.葡萄果梗里的钾盐以钙盐为主钾盐
C.葡萄果皮含单宁、色素物质、水、纤维素、有机酸、无机盐等成分
D.果肉和汁中的含氮物为3-4.5g/L
第2题
A.A.lang、String类,下列选项中,描述不正确的是()选项格式
B.B.String类是final类,故不可以继承
C.C.String类是final类,故可以继承
D.D.String类不是final类,故不可以继承
E.E.String类不是final类,故可以继承
第10题
A.工艺流程图含生产工艺流程概图
B.工艺流程图含原物料进出流程
C.工艺流程图含、人员、设备、水、空气等流向图
D.工艺流程图绘制完成,无需对设备、水、空气等流向图进行危害分析
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