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常用的中餐服务有共餐式、转盘式、分餐式。（)

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第1题

转盘式服务，既可用于旅游团队、会议团队，也可以用于中餐宴会。（)

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第2题

餐厅服务形式异彩纷呈，因根据客人需要提供对应服务，饭店餐厅常见的服务形式有（）。

A.共餐式

B.分派式

C.现场烹饪

D.分餐式

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第3题

直臂式在表示“请”“请进”时，多为男子常用。（)

此题为判断题(对，错)。

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第4题

采区间沿走向的开采顺序有两种，前进式和后退式。（）

此题为判断题(对，错)。

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第5题

常用的弹簧式压力表的形式主要有()。

常用的弹簧式压力表的形式主要有（)。

A、膜片式

B、波纹管式

C、弹簧式

D、平衡式

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第6题

导梁式架桥机的吊梁行车有两台。（)

此题为判断题(对，错)。

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第7题

动作电位有以下特点：①“全或无”现象;②衰减性传导;③脉冲式。（)

此题为判断题(对，错)。

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第8题

常用测量降水仪器有()。

常用测量降水仪器有（)。

A、雨量器

B、翻斗式雨量计

C、虹吸式雨量计

D、双阀容栅式雨量传感器。

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第9题

拍照式三维扫描属于非接触式扫描方式。（)

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第10题

明式家具的材料有紫檀木、杞梓木、花梨木。（)

此题为判断题(对，错)。

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