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[单选题]

单位质量下列物质在鱼体内的产热量从高到低是()。

A.脂肪、糖类、蛋白

B.蛋白、糖类、脂肪

C.脂肪、蛋白、糖类

D.骨粉、植物油、淀粉

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第1题

犬对()耐受力强。

A.脂肪

B.粗纤维

C.蛋白

D.糖类

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第2题

人体的热能营养素是()

A.糖类、维生素、矿物质

B.糖类、脂肪、蛋白质

C.蛋白质、脂肪、维生素

D.脂肪、糖类、维生素

E.蛋白质、糖类、微量元素

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第3题

下列哪种养分的有效能值最高()

A.糖类

B.蛋白质

C.脂肪

D.淀粉

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第4题

体内能量的主要储存形式是()。

A.糖类

B. 脂肪

C. 蛋白质

D. 维生素

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第5题

动、植物体内一切含氮物质总称为()。

A.糖类

B.脂肪

C.粗蛋白质

D.灰分

E.氨化物

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第6题

下列物质哪些可为机体提供能量()。

A.糖类

B.脂肪

C.蛋白质

D.维生素

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第7题

每克蛋白质和糖类在体内氧化可分别产生()千卡(1卡=4.18焦耳)热量,每克脂肪产生()千卡热量。

A.1,6

B.2,7

C.4,9

D.3,8

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第8题

引发酮血病的主要原因是饲料中()

A.蛋白质、脂肪过少

B.蛋白质、脂肪过多,糖类过少

C.糖类、脂肪过少

D.矿物质、维生素过少

E.微量元素过少

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第9题

食品中的()是低分子有机化合物,它们对调节物质代谢过程有重要的作用。

A.蛋白质

B.脂肪

C.维生素

D.糖类

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第10题

下列关于营养素糖生理功能的说法,正确的是()。

A.糖向人体提供热景的数景排在脂肪的后面,名列第二位

B.糖类是构成机体的重要物质,但并不是所有神经组织、细胞和体液中都含有糖类

C.糖类具有辅助脂肪氧化的抗生酮作用

D.人患肝炎时,不能吃糖

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