鱼类具有一定的降低血脂、防治动脉粥样硬化、抗癌等作用，这是因为鱼类食品中含有( )

鱼类脂肪具有降低血脂，预防动脉粥样硬化的作用，主要与其富含

A.饱和脂肪酸

B.中链多不饱和脂肪酸

C.长链多不饱和脂肪酸

D.短链多不饱和脂肪酸

E.以上都对

A.脂肪酸

B.不饱和脂肪酸

C.饱和脂肪酸

D.多不饱和脂肪酸

E.叶酸

A.亚油酸

B.亚麻酸

C.白烯酸

D.二十碳五烯酸

E.花生四烯酸

有关肝素的叙述，错误的是

A、具有调血脂作用

B、可用于防治血栓栓塞性疾病

C、体内外均有抗凝作用

D、具有抗动脉粥样硬化作用

E、促进血小板聚集