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[单选题]

《广西食品安全条例》规定，食品检验机构（)具有资质的检验人员进行食品、食品添加剂、食用农产品检验。检验人员应当尊重科学，恪守职业道德，不得篡改检验数据。

A.可以指定

B.应当指定

C.可以委托

D.应当委托

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ABCD

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第1题

按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定，食品小作坊应当对新投产或者改变生产工艺的食品，委托具有法定检验资质的食品检验机构检验，检验合格后方可生产销售。（）

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第2题

违反《食品安全法》规定，因食品安全违法行为受到刑事处罚或者因出具虚假检验报告导致发生重大食品安全事故受到开除处分的食品检验机构人员，自处分决定作出之日起（）

A.10年内不得从事食品检验工作

B.终身不得从事食品检验工作

C.5年内不得从事食品检验工作

D.3年内不得从事食品检验工作

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第3题

下列关于食品安全监管部门对食品进行检测的说法正确的是（)

A.食品不得实施免检

B.可以向经营者无偿抽样检验的样品和收取检验费用

C.对食品的委托检验应当委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验

D.当生产经营者对检验结论有异议的，可以进行复检

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第4题

国务院食品安全监督管理部门可以发布未依法取得资质认定的食品检验机构出具的食品检验信息，但不得利用上述检验信息对食品、食品生产经营者进行等级评定，欺骗、误导消费者。（)

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第5题

我国实行食品出厂检验制度，食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者，应当按照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂和食品相关产品进行检验，检验合格后方可出厂或者销售，未经检验或者经检验不合格的，不得出厂销售。()此题为判断题(对，错)。

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第6题

食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的（）；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照食品安全标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。

A.许可证

B.产品合格证明文件

C.工商执照

D.税务登记证

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第7题

根据《中华人民共和国食品卫生法》的规定，以下所列进口货物，应由检验检疫机构实施卫生监督检验的有（)。

A.食品用工具及设备

B.食品

C.食品容器、包装材料

D.食品添加剂

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第8题

依据《食品安全法实施条例》，食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系，依照食品安全法的规定如实记录并保存（）等信息，保证食品可追溯。

A.进货查验

B.食品销售

C.出厂检验

D.销售情况

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第9题

承担食品安全抽样检验任务的抽样单位和相关人员不得提前通知被抽样食品生产经营者。（)

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第10题

食品添加剂添加于食品中后要能被分析检验出来。（)

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