题目
A.霸王别姬
B.麻婆豆腐
C.瑶柱金钱瓜
D.龙凤呈祥
第1题
A.以愚意吉祥的文字命名
B.以主要原料和烹调方法命名
C.以主要原料和主要调味品或调味方法命名
D.以所用原料和某一突出的辅料命名
第2题
A.创始人命名
B.地名命名
C.主料和人名命名
D.寓意命名
第3题
A.地名加主料
B.器皿加主料
C.质地加主料
D.主料加配料
E.色泽加主料
第4题
A.椒盐鲜鱿
B.铁板黑椒鳝球
C.五彩炒鸡丝
D.锅仔鲈鱼
第5题
A.简约型
B.浪漫型
C.海归华丽型
D.传统知识型
第6题
A.借助植物的季相景观变化来命名
B.以自然界山水风光来命名
C.借鉴古典诗词来命名
D.以一种情愫和情感来命名
第7题
A.以花材的象征含义和特性来命名
B.以一种情愫和情感来命名
C.以自然界山水风光来命名
D.借鉴古典诗词来命名
第8题
A.以病程长短命名
B.以颜色命名
C.以传染性命名
D.以脏腑命名
第9题
A.研究提取录波数据的新方法;
B.降低辅料消耗;
C.输电线路巡检系统的研发;
D.智能计数器的研制
第10题
A.以症状命名
B.以疾病特征命名
C.以病因命名
D.以部位命名
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