题目
A.肉类
B.海产品
C.乳类
D.蛋类
第1题
引起副溶血性弧菌食物中毒的中毒食品主要是
A.肉类食品
B.海产品
C.乳类及其制品
D.家庭自制发酵食品
E.糕点类食品
第3题
副溶血性弧菌所致细菌性食物中毒的主要污染食品来自
A、家畜肉类
B、海产品
C、奶制品
D、禽肉
E、蛋类
第8题
易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是()。
A、发酵食品和罐头食品
B、肉类、禽类、蛋类、奶类
C、剩饭、凉糕、奶制品
D、海产品及凉拌腌菜
E、各种食品
第9题
引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是()
A.肉、禽、蛋、奶等动物性食品
B.海产品及盐渍食品
C.玉米、花生仁
D.蔬菜
E.肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
第10题
副溶血弧菌所致细菌性食物中毒的主要污染食品来自()
A、家畜肉类
B、海产品
C、奶制品
D、禽肉
E、蛋类
第11题
副溶血弧菌所致细菌性食物中毒的主要污染食品是
A、家畜肉类
B、海产品
C、奶制品
D、禽肉
E、蛋类
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