化学性食物中毒常见原因_____。

A.食品中含有天然有毒物质，食品加工过程未去除。

B.食品在加工过程受到化学性有毒有害物质的污染。

C.食用有毒有害食品

D.食品贮存不当。

A.食品中天然有毒有害物质

B.食用农产品农药兽药残留超标

C.食品加热的中心温度未达到70℃

D.食品在加工过程受化学有毒有害物污染

食品安全不包括食用农产品种植、养殖的安全。()

A.生熟交叉污染。

B.食品未烧熟煮透。

C.食品在加工过程受到化学性有毒有害物质的污染。

D.经长时间贮存的食品食用前未彻底再加热至中心温度70℃以上。

A.食用含有毒有害成分的食品，如毒蕈、河鲀鱼、发芽土豆

B.食用受到有毒有害物质污染的农产品，如食用了含禁用农药的蔬菜

C.食品加工中未彻底去除天然有毒成分，如豆浆、四季豆未烧熟煮透

D.食品加工中受到有毒物质污染，如误将亚硝酸盐当作食盐

A、餐饮服务场所

B、私人住宅

C、家庭餐桌

A.国务院直属重点实验室

B.相关食用农产品种植养殖场所

C.食品生产经营场所

D.食品流通运输场所