以下关于人员卫生管理描述错误的是()

A．食品加工人员的卫生管理

B．食品生产卫生管理

C．考核标准

D．岗位职责

A.应制定食品加工人员和食品生产卫生管理制度以及相应的考试标准

B.厂房内各项设施应保持清洁，出现问题及时维修或更新

C.短期从事食品加工的人员可不取得健康证明，直接上岗工作

D.食品生产人员进入作业区域应规范穿着洁净的工作服

A.不属于卫生计生委公布的食药两用或作为普通食品管理物质

B.未列入我国食品添加剂、营养强化剂品种名单，及卫生计生委食品添加剂公告

C.我国法律法规允许使用物质之外的物质

D.不属于批准使用的新食品原料的

A.质量监督部门

B.食品药品监督管理部门

C.工商行政管理部门

D.卫生行政部门

A.食品加工人员每两年进行一次体检

B.食品加工人员上岗前须进行卫生培训

C.食品加工人员手指有明显皮肤损伤未愈合的，可继续从事食品加工工作

D.食品加工人员可将个人使用的水杯带入生产车间

A.危害分析与关键控制点

B.乳品生产良好规范

C.食品生产通用卫生规范

D.食品添加剂管理

A．食品加工人员每年应定期进行健康检查，取得健康证

B．食品加工人员进入作业区前应规范穿着洁净的工作服，并按要求洗手消毒

C．应建立并执行食品加工人员健康管理制度

D．针对患有有碍食品安全的疾病的人员，应调整到配料、前处理等准清洁区域工作

A．食品加工人员每两年进行一次体检

B．食品加工人员上岗前须进行卫生培训

C．食品加工人员手指有明显皮肤损伤未愈合的，可继续加工工作

D．食品加工人员可将个人使用的水杯带入生产车间

对细菌性食物中毒预防措施的描述，以下哪项是错误的()。

A、定期对食品从业人员体检

B、食用前彻底加热

C、屠宰过程中严格遵守卫生要求

D、应用抗氧化剂

E、低温保存食物

A.进行卫生监测、检验和技术指导

B.对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施

C.对食品生产经营人员进行健康检查

D.对食品生产品经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计进行卫生审查，并参加上程验收

E.协助培训食品经营人员，监督食品生产经营人员的健康检查

A.认真执行《公共场所卫生管理条例》和《文化娱乐场所卫生标准》，服从卫生监督部门的监督、检测

B.必须持有有效的《公共场所卫生许可证》，从业人员每年应进行一次健康检查

C.建立日常卫生保洁制度，并应有专人负责督促检查

D.加强卫生宣传工作，不用设置吸烟室