研磨度对咖啡萃取的影响体现在哪几个方面（）

此题为判断题(对，错)。

A.咖啡研磨度粗可以缩短咖啡萃取时间

B.咖啡研磨度调租可以延长咖啡萃取时间

C.调节咖啡研磨度甜咖啡萃取时间的影响不大

D.如果希望缩短萃取时间可以选择将研磨度调细

A.如果萃取太快，说明研磨度过粗，会造成风味寡淡，质地稀薄

B.浓缩咖啡滴入杯中的样子应该看起来像从勺子里取出来的热蜂蜜

C.如果萃取太慢，说明研磨度过细，会造成风味尖锐，口感苦涩

D.制作过程可以不必关注，只要看结果就可以了

A.研磨度太细

B.咖啡组头滤网过脏

C.水温不够

D.电磁阀部分堵塞

A、研磨度

B、冲煮时间

C、水温

D、以上皆是

A.咖啡研磨度调细

B.减少咖啡粉用量

C.减轻填压力度

D.提高咖啡萃取水

A.一种咖啡的冲煮方式

B.一种烘焙类型

C.一种研磨度的标准

D.一种咖啡的特殊拼配