题目
A.燕麦
B.荞麦
C.玉米
D.稻米
第1题
第2题
A.膳食纤维的含量较高
B.容易消化吸收
C.碳水化合物含量在谷类粮食中最低
D.在谷类粮食中蛋白质含量最高
第3题
A、荞麦
B、小麦
C、燕麦
D、粟
第4题
一般和谷类粮食蛋白质和含量在()%以下，豆类和油料蛋白质含量可达()。
第5题
A.糯米
B.籼米
C.粳米
D.小米
第6题
A.大麦
B.燕麦(莜麦、油麦)
C.小麦
D.粳米
第7题
A.稻米、小麦、土豆
B.稻米、小麦、玉米
C.稻米、小麦、高粱
D.稻米、小麦、荞麦
第8题
A糯米
B全麦粉
C燕麦
D玉米
第9题
A、小米
B、大米
C、玉米
D、燕麦
E、荞麦
第10题
第11题
A.玉米面
B.燕麦
C.水果中果胶
D.荞麦
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