题目
第3题
A.选择富含优质蛋白质、多种维生素、粗纤维、无机盐的食物,多吃时令蔬菜、水果
B.配餐要注意粗细粮搭配、主副食搭配、荤素搭配、干稀搭配、咸甜搭配等
C.少吃油炸、油煎或多油的食物以及刺激性强的酸辣食品等
D.经常变换食物种类,烹调方法多样化、艺术化
第5题
A.维生素C属于无机物,不需要消化就可以被人体吸收
B.维生素C可以提升人体抵抗力,预防坏血病
C.营养均衡就要食物多样化,粗细搭配合理
D.适当进行体育锻炼可以加快新陈代谢,增强心肺功能
第9题
A.高碳日:主食、水果等富含碳水的食物像平时一样正常吃
B.中碳日:主食比平时减少一半
C.中碳日:主食要多吃
D.低碳日:主食、水果、豆类等富含碳水的食物都不吃,主要吃肉类和低淀粉蔬菜
第10题
营养素是
A.富含蛋白质,脂肪等一类化合物
B.是人类为生存,健康而从外界摄取的食物
C.无机盐,维生素等营养物质的总称
D.碳水化合物,蛋白质,脂肪等机体需要的营养物质
E.食物中所含的营养成分
第11题
A.富含蛋白质,脂肪等一类化合物
B.是人类为生存,健康而从外界摄取的食物
C.无机盐,维生素等营养物质的总称
D.富含碳水化合物,蛋白质,脂肪等机体需要的营养物质
E.食物中所含的营养成分
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