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[主观题]

下列食品添加剂与类别对应不正确的是()

A.味精—增味剂

B.食盐—着色剂

C.酱油中加铁—营养强化剂

D.亚硝酸钠—防腐剂

暂无答案
更多“下列食品添加剂与类别对应不正确的是()”相关的问题

第1题

食盐中允许加入亚铁氰化钾作为添加剂,其作用是A、还原剂B、营养强化剂C、防腐剂D、防结剂E、鲜味剂

食盐中允许加入亚铁氰化钾作为添加剂,其作用是

A、还原剂

B、营养强化剂

C、防腐剂

D、防结剂

E、鲜味剂

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第2题

食盐中加入亚铁氰化钾作为添加剂的作用是A、还原剂B、防止结块C、营养强化剂D、鲜味剂E、防腐剂

食盐中加入亚铁氰化钾作为添加剂的作用是

A、还原剂

B、防止结块

C、营养强化剂

D、鲜味剂

E、防腐剂

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第3题

被国家明令禁止的食品添加剂有()

A.工业用漂白剂

B.增味剂

C.蓬松剂

D.着色剂

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第4题

山梨酸属于下面的哪种添加剂A.抗氧化剂B.着色剂C.防腐剂D.甜味剂E.增味剂

山梨酸属于下面的哪种添加剂

A.抗氧化剂

B.着色剂

C.防腐剂

D.甜味剂

E.增味剂

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第5题

亚硝酸盐、硝酸盐在食品添加剂中属于A、抗氧化剂B、着色剂C、发色剂D、防腐剂E、漂白剂

亚硝酸盐、硝酸盐在食品添加剂中属于

A、抗氧化剂

B、着色剂

C、发色剂

D、防腐剂

E、漂白剂

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第6题

专供婴儿食用的主、辅食品不得加入的食品添加剂有

A.色素

B.营养强化剂

C.香精

D.糖精

E.味精

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第7题

以下哪类不属于食品添加剂A.抗氧化剂B.抗老化剂C.甜味剂D.着色剂E.防腐剂

以下哪类不属于食品添加剂

A.抗氧化剂

B.抗老化剂

C.甜味剂

D.着色剂

E.防腐剂

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第8题

专供婴儿食用的主、辅食品不得加入的食品添加剂有

A.色素

B.营养强化剂

C.香精

D.糖精

E.味精

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第9题

亚硝酸钠属于()。

A.着色剂

B.防腐剂

C.抗氧化剂

D.发色剂

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第10题

食品添加剂涉及了()

A.防腐剂、甜味剂、色素

B.甜味剂、拮抗剂、乳化剂、疏松剂、稳定剂、增稠剂

C.稳定剂和凝固剂、抗结剂、消泡剂、乳化剂、水分保持剂、增稠剂

D.防腐剂、甜味剂、色素、以及营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基本剂物质、食品工业用加工助剂等

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