题目
凡是超出保质期食品都对消费者健康有危害。()
第5题
食品安全事故,指食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。()
A.对
B.错
第8题
A.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂
B.不应降低食品本身的营养价值
C.不应对人体有任何健康危害
D.延长食品的保质期,以便储存时间长久
第10题
食品安全事故是指()等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
A.食物中毒
B.食源性疾病
C.食品污染
D.食品有害因素
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