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使用任何食品添加剂是否都需要填写表格（）

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第1题

食品添加剂可以在任何食品中使用。（)

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第2题

食品添加剂最重要的是要确保其安全性。无论国内或国外，任何一种新开发的食品添加剂都需要经过（)。

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第3题

《食品添加剂使用原则》B.1是用来查询可在各类食品中按生产需要适量使用添加剂名单。（)

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第4题

食品经营者应当按照消费者的需要使用食品添加剂。（)

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第5题

食品添加剂的标签、说明书应当载明食品添加剂的使用范围和用量，可根据需要自行选择是否标示使用方法。（)

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第6题

选择食品添加剂时，应考虑（）

A.是否属于食品添加剂

B.是否有工艺必要性

C.是否符合产品定位

D.是否符合食品添加剂的使用标准

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第7题

食品生产企业应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。该说法是否正确。（）

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第8题

婴幼儿及儿童食品中，未经卫生部门批准，不得使用任何食品添加剂。()

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第9题

关于食品添加剂的使用不正确的是_____。

A.按照国家标准中规定的使用量和使用范围使用食品添加剂。

B.每种食品添加剂在允许使用的每种食品中，都规定有最大允许使用量。

C.只要是《食品添加剂使用标准》中的食品添加剂品种都可以任意使用

D.以上都不对

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第10题

每种食品添加剂在允许使用的每种食品中，都规定有最大允许使用量。（)

每种食品添加剂在允许使用的每种食品中，都规定有最大允许使用量。 ()

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第11题

食品添加剂配料要有独立的配料间（柜)。配制生产需要的食品添加剂，尽量当天领用当天使用。（)

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