题目
服务员为购物态度积极的客人服务时,要耐心与之沟通,了解他们的真实意图,促成其完成购买行为。()
第2题
协调餐厅服务员与后台厨房之间的关系,下列()做法是不正确的。
A.客人对菜肴给予表扬立即告诉厨师
B.客人要面向厨师致谢,服务员立即去请厨师
C.为客人上菜时告之客人厨师的姓名
D.无论客人对菜肴表扬与批评,服务员应抱一种与己无关的态度
第3题
A.站立于两位客人的左后侧,耐心等待,当客人意识到服务员有时询问并暂停谈话时,应立即表示歉意,并用最言简意赅的话语询问客人问题。
B.耐心等待客人谈话告一段落后立即询问客人问题。
C.走到客人台前,表示歉意后立即询问客人问题
第4题
销售岗位的殡仪服务员在为殡仪服务对象服务的过程中应持的态度可以概括为:主动、热情、耐心、()。
A.专业
B.自信
C.周到
D.虚心
第5题
A.参与性
B.差异性
C.表演性
D.互动性
第8题
茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好。()
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