题目
第1题
第2题
第3题
第4题
第5题
第6题
A.清水
B.盐水
C.冰水
D.淘米水
第7题
A.10分钟
B.2小时
C.12小时
D.36小时
第8题
第9题
A.晒干
B.烤干
C.焯水
D.腌制
第10题
A.盐水浸泡1分钟,清水涮洗2池水,每池上下投洗3来回,捞出放入绿色框
B.盐水配置浓度为0.45%,80斤水配180克盐,100斤水配225克盐
C.盐水浸泡2分钟,清水涮洗2池水,每池上下投洗3来回,捞出放入绿色框
D.盐水配置浓度为0.25%,80斤水配100克盐,100斤水配125克盐
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