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[主观题]

制作一杯标准的()咖啡需要25-30秒,成品是()毫升。

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第1题

制作一杯标准espresso,萃取浓缩咖啡需要()秒,成品是()ml

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第2题

一杯标准的意式浓缩咖啡的制作流程是怎样的?

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第3题

下列选项中,属于鉴别咖啡熟豆新鲜程度的步骤是()A.打开包装试做一杯咖啡B.制作一杯给客人试喝C.

下列选项中,属于鉴别咖啡熟豆新鲜程度的步骤是()

A.打开包装试做一杯咖啡

B.制作一杯给客人试喝

C.检查包装袋上的生产商名称

D.检查咖啡豆的大小和形状

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第4题

使用半自动压力式咖啡机制作一杯咖啡时,咖啡粉量应为()。A.4-5克B.6-9克C.10-13克D.14-20克

使用半自动压力式咖啡机制作一杯咖啡时,咖啡粉量应为()。

A.4-5克

B.6-9克

C.10-13克

D.14-20克

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第5题

餐后一杯香浓的咖啡,需要细细品味,在饮用咖啡时,不论杯子大小,正确的拿法是

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第6题

目前对于一杯标准的Espresso定义没有涉及()

A.咖啡杯

B.咖啡勺

C.咖啡机

D.制作时间

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第7题

一杯卡布奇诺咖啡是由()组成的。A.咖啡、奶沫、枫糖浆B.咖啡和牛奶的混合物、巧克力酱C.咖啡、奶油、巧

一杯卡布奇诺咖啡是由()组成的。

A.咖啡、奶沫、枫糖浆

B.咖啡和牛奶的混合物、巧克力酱

C.咖啡、奶油、巧克力酱

D.咖啡和牛奶的混合物、奶沫

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第8题

服务员过来时他要了一杯咖啡和一块面包。翻译

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第9题

如何制作一杯鸡尾酒?

A.Howtomakeacupofcocktail

B.Whattomakeacupofcocktail

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第10题

萃取咖啡的制作时,需要往咖啡机注水口中注入相应量的热水。()

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第11题

一般成年人每日需要供水()。

A.2000毫升

B.2500毫升

C.3000毫升

D.3500毫升

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