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葡萄、猕猴桃耐贮藏是因为它们是浆果类。（）

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第1题

梨、猕猴桃、葡萄较耐涝，苹果次之，桃树最不耐涝。()

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第2题

下列果实中，属于浆果类的有（）。

A.苹果

B.猕猴桃

C.葡萄

D.草莓

E.梨

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第3题

对葡萄来讲，欧亚种比美洲种耐贮藏。（)

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第4题

果蔬的种类不同耐藏性也不同。下列果蔬中较耐贮藏的是（）。

A.仁果类和根菜类

B.浆果类和叶菜类

C.柑橘类和菜花

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第5题

果蔬的种类不同，耐藏性也不同。下列果蔬中较耐贮藏的是（)。

A.菜花类

B.仁果类和根菜类

C.浆果类和叶菜类

D.柑橘类

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第6题

猕猴桃、梨抗涝性较强，葡萄次之，桃树最弱。()

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第7题

苹果、梨、葡萄都属于仁果类果树，而桃属于核果类果树。()

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第8题

猕猴桃、梨较耐涝，苹果次之，桃树最不耐涝。()

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第9题

浆果类维生素c、花青素含量丰富，单运送及保存过程中不容易受损，耐贮运。（)

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第10题

淀粉含量高的蔬菜都比较耐贮藏。（）

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第11题

葡萄的根富于肉质，能贮藏大量的有机营养物质。()

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