题目
A.罐头食品
B. 海产品及盐渍食品
C. 奶及奶制品
D. 家庭自制豆制品
E. 剩米饭、凉糕
第1题
引起副溶血弧菌食物中毒的主要食物是
A.罐头食品
B.剩米饭、凉糕
C.奶及奶制品
D.家庭自制豆制品
E.海产品及盐渍食品
第2题
引起副溶血弧菌食物中毒的主要食物是
A.罐头食品
B.剩米饭、凉糕
C.奶及奶制品
D.家庭自制豆制品
E.海产品及盐渍食品
第4题
主要引起细菌性食物中毒的细菌是()
A、副溶血弧菌
B、结核分支杆菌
C、炭疽杆菌
D、黄曲霉菌
第7题
细菌性食物中毒中,主要引起神经症状的是
A、福氏志贺菌
B、副溶血弧菌
C、葡萄球菌
D、肉毒梭菌
E、变形杆菌
第8题
细菌性食物中毒中主要引起神经症状的细菌是
A、福氏志贺菌
B、副溶血弧菌
C、金黄色葡萄球菌
D、肉毒杆菌
E、肠炎沙门菌
第9题
副溶血弧菌与霍乱弧菌在生物特性方面最显著的差别是
A.不耐酸,耐碱
B.可引起败血症
C.常见的食物中毒病原菌
D.嗜盐
E.病后免疫力不强
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