题目
A.多为左手双螺旋
B.肽链充分伸展
C.氢键方向基本与长轴平行
D.侧链伸向螺旋内侧
E.螺旋每圈含3.0个氨基酸残基
第2题
A.常含有a-螺旋和b-折叠两种结构要素。
B.大多数情况下,非极性侧链位于分子外部。
C.大多数情况下,极性侧链位于分子外部。
D.大多数情况下,酸碱性侧链位于分子外部。
E.丝纤维蛋白、胶原蛋白等属于球状蛋白质。
第4题
下列关于蛋白质三级结构的叙述,哪一条是不正确的
A.它是蛋白质的最小共价单位
B.它是在二级结构基础上再进行卷曲、折叠、盘绕而构成的
C.整个分子比较松散
D.亲水基团在分子表面,疏水基团朝向分子内部
E.三级结构中可能既包含a-螺旋构象,也包含p一片层结构
第5题
A.它是蛋白质的最小共价单位
B.它是在二级结构基础上再进行卷曲、折叠、盘绕而构成的
C.整个分子比较松散
D.亲水基团在分子表面,疏水基团朝向分子内部
E.三级结构中可能既包含仅a-螺旋构象,也包含b-折叠结构
第6题
A.多肽链主链骨架羰基氧原子与N-H基氢原子形成氢键
B.脯氨酸和甘氨酸对a-螺旋的形成无影响
C.每个氨基酸残基沿螺旋中心轴旋转100°,向上平移1.5nm
D.每隔3.6个氨基酸残基上升1圈
第8题
A、天然蛋白质多为右手螺旋
B、肽链平面充分伸展
C、每隔3.6个氨基酸螺旋上升一圈
D、每个氨基酸残基上升高度为0.15nm
E、每个氨基酸残基围绕螺旋中心轴旋转180°
第10题
下列关于蛋白质。—螺旋结构的描述正确的是
A.侧链伸向螺旋内侧
B.肽链充分伸展
C.氢键方向基本与长轴平行
D.多为左手双螺旋
E.螺旋每圈含3.0个氨基酸残基
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