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()(floror film wines)：葡萄汁经过全部酒精发酵，在酒的自由表面产生一层典型的酵母膜后，可加

（)（floror film wines)：葡萄汁经过全部酒精发酵，在酒的自由表面产生一层典型的酵母膜后，可加

()(floror film wines)：葡萄汁经过全部酒精发酵，在酒的自由表面产生一层典型的酵母膜后，可加入白兰地、葡萄酒精或食用酒精，所含酒精度等于或大于15.0%(v/v)的葡萄酒。

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第1题

White wines can be made from either white or red peaches（)
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第2题

There are excellent wines produced in California _____ are praised by European connoisseurs.

A. who

B. when

C. whereas

D. which

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第3题

起泡葡萄酒(sparkling wines)：在20℃时，CO2压力()0.05MPa的葡萄酒。
起泡葡萄酒（sparkling wines)：在20℃时，CO2压力（)0.05MPa的葡萄酒。

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第4题

()(carbonated wines)：酒中所含二氧化碳是部分或全部由人工添加的，具有同起泡葡萄酒类似物理特性的葡萄酒。
（)（carbonated wines)：酒中所含二氧化碳是部分或全部由人工添加的，具有同起泡葡萄酒类似物理特性的葡萄酒。

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第5题

Now in Britain， wines take up four times as much __________in the storehouse as both beer

A.A.block

B.B.land

C.C.patch

D.D.space

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第6题

Now in Britain , wines take up four times as much

______ in the storehouse as both beer and spirits

A) block B) land C) patch D) space

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第7题

低泡葡萄酒(semi-sparkling wines)：在20℃时，CO2(全部自然发酵产生)压力在()的葡萄酒。
低泡葡萄酒（semi-sparkling wines)：在20℃时，CO2（全部自然发酵产生)压力在（)的葡萄酒。

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第8题

高泡葡萄酒(high-sparkling wines)：在20℃时，CO2(全部自然发酵产生)压力等于或大于()的葡萄酒。
高泡葡萄酒（high-sparkling wines)：在20℃时，CO2（全部自然发酵产生)压力等于或大于（)的葡萄酒。

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第9题

平静葡萄酒(still wines)：在20℃时，CO2压力小于()的葡萄酒。
平静葡萄酒（still wines)：在20℃时，CO2压力小于（)的葡萄酒。

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第10题

The fancier brands （Para. 5） refers to（）

A．tap water from the Thames River

B．famous wines not sold in ordinary stores

C．PepsiCo's Aquafina and Coca-Cola's Dasani

D．expensive bottled water with impressive names

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