某饭店是一家具有10年多历史的四星级饭店，2002年以前，作为当地唯一的一家高星级饭店，在当地享有

A.SO

B.ST

C.WO

D.WT

A.24，4.8%

B.36，7.2%

C.48，9.6%

D.32，6.4%

A.湖南省旅游局

B.湖南省某四星级饭店

C.来湖南旅游的美国游客

D.某旅行社法人名称

2万元，实现利润1670万元。营业税税率5%。据初步分析，导致本年度经营情况走下坡路的主要原因有以下几个方面：(1)该饭店原为当地最高星级的饭店，但今年5月，一家档次略高于该饭店的新饭店开张营业，并在开业以前就注重形象宣传，在当地产生了良好的影响。(2)该饭店服务比较标准，但与新开张的饭店相比，缺乏特色和个性，尤其为了控制用人，有些细微服务往往不够到位。(3)新的饭店开张后，相当一部分高档常客流向新的饭店，对此，该饭店采取了降价的销售策略，致使利润率下降。(4)该饭店实行的是经济责任制，即根据饭店效益和员工工作表现的好坏决定员工报酬的分配，上半年经济效益较好，员工收入较高;而下半年由于经济效益滑坡，员工收入下降，导致员工的工作积极性不高，进而影响了饭店的服务质量。根据以上情况，请回答下列问题：饭店经营情况今年较去年恶化，除上述分析的原因外，其原因可能还有()。

A.饭店今年资金周转速度较去年缓慢，导致经营效率下来

B.饭店今年存货周转率较去年高，导致存货更为积压或不适销对路，成本上升

C.饭店今年应收帐款周转率较去年高，导致平均收款期限拉长，成本上升

D.饭店今年成本费用较去年增长了4.84%

A.二星级

B.三星级

C.四星级

D.五星级

A.因为饭店和旅行社是一伙的

B. 因为K座建筑物为二星级，不能和H座同时使用"湖滨饭店"的名称，否则湖滨饭店的四星级元效

C. 因为饭店经理没有待好游客赵某

D. 因为饭店未经旅行社同意安排赵某入住K座客房

一家五星级饭店前厅部经理的选择

饭店基本资料：坐落于中等旅游城市中心的五星级饭店，是亚洲一流饭店集团成员。

职位：前厅部经理

任职要求：30岁以上，英文流利、普通话标准，有至少5年在四星级及其以上饭店工作的经历，事业心强、敬业、吃苦耐劳

求职者A

基本资料：张青，33岁

教育背景：1991-1994年本市大学获得旅游管理专科学历

工作经历

1994.7-1995.11 A饭店(四星)实习经理

1995.12-1998.7 B饭店(五星)前厅部助理经理

1998.8-2002.5 C俱乐部膳食部经理

2002.6-至今 D饭店(四星)前厅部经理

个人爱好：游泳、运动

求职者B

基本资料：刘文杰41岁

教育背景：1989.9-1992.7 A市大学获得旅游管理专科学历

2002.9-至今兼职攻读旅游管理学士学位

工作经历

1981-1989邮电宾馆员工

1992.7-1994.1 R饭店(四星)前厅部实习主管

1994.2-1996.4 R饭店前厅部主管

1996.5-1998.4 R饭店前厅部助理经理

1998.5-至今 S饭店(五星国际连锁饭店)前厅部主管

个人爱好：音乐，读书

求职者C

基本资料：王方;年龄35;已婚

教育背景：1988-1992 A市大学英语系文学学士

工作经历：

1992.7-1993.10 P饭店(四星)前厅员工

1993.11-1995.5 P饭店前厅实习主管

1995.6-2000.3 P饭店前厅部助理经理

2000.4-2001.7 Q饭店(五星)前厅部助理经理

2001.7-至今 Q饭店前厅部经理

个人爱好：运动、写作

根据上述材料，回答下列问题：

(1)根据简历分析三位应聘者的优点和缺点

(2)如果你是饭店的总经理，你会选择哪位候选人？为什么？

A.湖南省旅游局

B.湖南省某四星级饭店

C.来湖南旅游的美国游客

D.长沙市长途汽车运输公司

李某经朋友介绍，首次人住了某四星级饭店，感觉服务、环境各方面都还不错，准备下次来再次入住。请问根据关系营销的观点，李某现在与该饭店的关系是属于（)。

A.反应型关系

B.购买型关系

C.忠诚型关系

D.稳定型关系

121.2016年第一季度，全国星级饭店餐饮收入比客房收入多：

A.4.8亿元

B.3.5亿元

C.3.1亿元

D.2.6亿元

1222016年第一季度，全国五星级饭店的平均营业收入是四星级饭店的：

A.1.8倍

B.2.6倍

C.3.4倍

D.4.1倍

123.2016年第一季度，全国一、二星级饭店总数占星级饭店总数的比重是：

A.22.0%

B.25.6%

C.28.3%

D.32.6%

124.2016年第一季度，全国星级饭店中取得其他收入(除餐饮、客房收入外)最高的是：

A.二星级饭店

B.三星级饭店

C.四星级饭店

D.五星级饭店

125.下列说法正确的是：

A.2016年第一季度，全国星级饭店餐饮总收入为248.3亿元

B.2016年第一季度，全国三星级饭店数量占星级饭店数量的比重大于

C.2016年第一季度，全国二星级饭店的餐饮与客房收入都低于其他星级饭店

D.2016年第一季度，全国三星级及以下星级饭店的营业收入占全国星级饭店的比重不足三分之一