题目
A.迎宾
B.交谈
C.入席
D.敬酒
第1题
A.大会主办方领导应在会议室门口迎接与会人员
B.大型宴会一般要安排礼仪人员负责引领宾客入席
C.宴会结束时,大会主办方应将所有的会与代表送至门口
D.主宾告辞后,主人应送至门口
E.席间主人要引导客人愉快地参与交谈,任何话题都可以选择
第6题
A.准备工作、拟定接待计划、迎宾、商务洽谈、宴请
B.拟定接待计划、准备工作、迎宾、商务洽谈、宴请
C.准备工作、迎宾、拟定接待计划、商务洽谈、宴请
D.拟定接待计划、迎宾、准备工作、宴请、商务洽谈
第7题
A.迎客——交谈——敬酒——入席——散席
B.迎客——敬酒——交谈——入席——散席
C.迎客——入席——敬酒——交谈——散席
D.迎客——入席——交谈——敬酒——散席
第8题
下列选项不属于餐饮部运转程序的是()。
A.开餐前的准备工作
B.迎宾服务
C.餐后结束工作
D.任务分配
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