不属干厨房总厨师长岗位职责的选项是()

A.采购员

B.厨师

C.厨房

D.餐厅

A.协助总厨师长做好零点厨房的组织管理工作

B.安排零点厨房的生产，检查并督促切配、炉灶、冷菜、点心等各岗位按规定的操作程序进行生产

C.与总厨师长一起编制零点菜单，协助总厨师长制定菜肴规格和制作标准;向采购部门提供所用原料的规格、标准;参与研究开发新品菜点，计划食品促销洁动

D.负责协调零点厨房各班组的工作，负责对下属进行考勤考核，根据其工作表现诀定奖

A.有组织、指挥、安排厨房生产的权力

B.有诀定厨房班次、安排厨房各岗位人员的权力

C.有招聘及辞退的权力

D.有处理库存积压食品与原料的权力