引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物是A．罐头食品B．剩米饭、凉糕C．奶及奶制品D．家庭自制豆制品E．

引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物 是

A．罐头食品

B．剩米饭、凉糕

C．奶及奶制品

D．家庭自制豆制品

E．海产品及盐渍食品

A.家庭自制豆制品

B.奶及奶制品

C.海产品及盐渍食品

D.罐头食品

A.肉类食品

B.海产品

C.两者皆有

D.两者皆无

A.罐头食品

B.海产品及盐渍食品

C.奶及奶制品

D.家庭自制豆制品

E.剩米饭、凉糕

A.鲜肉

B.蔬菜

C.豆类

D.海贝和海鱼

A.不新鲜的海产品

B.未烧熟煮透的海产品

C.盐渍食品

D.奶类食品

A. 该菌的一个显著特点是嗜盐性

B. 引起食物中毒主要经海产品或盐腌制品所传播

C. 预防措施是食物应加热后食用

D. 可通过神奈川试验判断菌株的致病性

E. 该菌感染仅致食物中毒

A.不新鲜的海产品

B.未烧熟煮透的海产品

C.盐渍食品

D.奶类食品

A.剩饭

B.凉糕

C.黄花鱼

D.豆酱