题目
A.7.5.1生产和服务提供的控制
B.4.2.3文件控制
C.8.2.3过程的监视和测量
D.8.2.4产品的监视和测量
第1题
A.7.5.1生产和服务提供的控制
B.7.6监视和测量装置的控制
C.8.2.3过程的监视和测量
D.8.2.4产品的监视和测量
第3题
A.4.2.3文件控制
B.4.2.4记录控制
C.8.2.3过程的监视和测量
D.8.2.4产品的监视和测量
第4题
A.员工可按照自己的经验进行作业,不必拘束于作业指导书
B.现场不得出现或使用未盖受控文件鲜章的文件
C.跨岗作业应当经过部门负责人同意才能作业,但仅局限于辅助作业
D.生产作业应当按照作业文件标准执行
第8题
A.未对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验
B.未建立并遵守查验记录制度、出厂检验记录制度
C.制定食品安全企业标准未依照本法规定备案
D.未按规定要求贮存、销售食品或者清理库存食品
第9题
A.依据制程检验规范进行制程检验,确保不良品不流入下一工序
B.每天对现场仅执行一次巡检
C.及时反馈制程不良信息给主管及相关部门
D.按规定维护保养检测仪器设备及检具等,保证各种检具精度优良
第10题
A.来料检验不合格物料,未退回供应商
B.来料未经检验,便判定检验合格
C.车间使用没有检验的物料进行生产
D.研发工程师直接从供应商拿去物料提供给车间进行生产
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