更多“在客人点菜完毕后,餐厅服务员应主动介绍饮料品种,征询客人喝什么饮料的语言可以使用()。”相关的问题
第1题
某日晚上三位客人到餐厅用餐。客人点菜时,连点两个菜都因原料缺货无法满足,客人开玩笑说:“我们想吃的你们都没有,那你说有什么?”结果,在服务员介绍后,客人点了菜。冷菜上来后,第一道菜是青菜腐皮,客人感到奇怪,脸上已有不悦。当一斤贝壳类菜肴上桌时,客人一看就说分量不足,服务员说不可能。这时,客人要求称一斤生的作比较,结果,熟的一盘明显少于生的。原来厨房加工时,发现几颗坏的,就弃之不用,加工完毕,又拣出几片空壳,故出现上述情况。对此,三位客人要求总经理出面做出解释。 如果你是总经理,你将如何处理这件事情?试用本节知识对案例进行分析,提出改进意见。
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第2题
•某日晚上三位客人到餐厅用餐。客人点菜时,连点两个菜都因原料缺货无法满足,客人开玩笑说:“我们想吃的你们都没有,那你说有什么?”结果,在服务员介绍后,客人点了菜。冷菜上来后,第一道菜是青菜腐皮,客人感到奇怪,脸上已有不悦。当一斤贝壳类菜肴上桌时,客人一看就说分量不足,服务员说不可能。这时,客人要求称一斤生的作比较,结果,熟的一盘明显少于生的。原来厨房加工时,发现几颗坏的,就弃之不用,加工完毕,又拣出几片空壳,故出现上述情况。对此,三位客人要求总经理出面做出解释。 •如果你是总经理,你将如何处理这件事情?试用本章知识对案例进行分析,提出改进意见。
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第3题
中餐零点服务时,餐厅服务员要主动向客人介绍菜品,同时接受点菜。
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第4题
中餐零点服务时,餐厅服务员要主动向客人介绍菜品,同时接受点菜。
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第5题
中餐零点服务时,餐厅服务员要主动向客人介绍菜品,同时接受点菜。
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第6题
中餐零点服务时,餐厅服务员要主动向客人介绍菜品,同时接受点菜
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第7题
中餐午晚餐服务为客人点菜时,服务员应主动介绍当天的特色菜,多用描述性语言和选择疑问句,协助客人选择()
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第8题
11、中餐零点服务时,餐厅服务员要主动向客人介绍菜品,同时接受点菜。
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