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[多选题]

实施超额预订时应注意分析哪些关系()。

A.掌握保证性性客户和等待性客户的比例

B.掌握预订类别之间的比例

C.掌握团队订房和散客订房的比例

D.统计各类型失约客人的比例

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更多“实施超额预订时应注意分析哪些关系（)。A、掌握保证性性客户和等待性客户的比例B、掌握预订类别之”相关的问题

第1题

实施超额预订时应考虑的因素有（）

A.团体预订与散客预订的比例

B.预订取消的比例

C.保证性预订

D.NoShow的比例

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第2题

实施超额预订时应考虑哪些因素()。

A.团体预订与散客预订的比例

B.预订类别的比例

C.保证性预订

D.不同宾客数量所占的比例

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第3题

45、实施超额预订时应考虑哪些因素？

A.团体预订与散客预订的比例

B.预订类别的比例

C.保证性预订

D.不同宾客数量所占的比例

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第4题

下列哪些是预订失约行为产生的原因()。

A.饭店未能准确掌握可售房的数量

B.实施超额预订不当而造成的差错

C.临时取消者

D.延期住宿者

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第5题

在变动菜单的筹划与实施过程中，消费者预订人数如出现重度超额，除超额部分正常收费外，应另加一定系数收费（）

A．错误

B．正确

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第6题

一定量的超额预订可以为饭店弥补因为客人提前离店或预订不来等引起的损失，但不当的超额会使饭
店蒙受一定的名誉风险，因此应特别慎重，操作超额预订时除了充分估计到预订不来和提前离店等因素外还应分析些因素？

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第7题

结合我国的国情、水情，谈谈实施跨流域调水的必要性，跨流域调水应注意处理好哪些关系？

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第8题

处理超额预定时应注意哪些影响因素？

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第9题

在出现超额预订时，预订员应事先与同星级饭店联系并确认（)

A.客房数量

B.客房面积

C.礼遇安排

D.车辆费用

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第10题

当饭店实施了超额预订但又无法提供所有客房时，饭店管理层首先应该做什么?()

A.与竞争饭店商定房价以便及时将客人转过去

B.致电无房可住的客人并取消他/她们的预订

C.将饭店管理系统与客房人工查房的日报表进行对比。查找房态差异

D.将会议室改作客房

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