题目
此题为多项选择题。
第1题
关于食品取样的方法下列说法不正确的是()。
A.不熟悉来源食品,抽样时按照件数取样。
B.异常非均质性食品,但包装件数大于100件时,抽样量等于件数的平方根。
C.对于大量不均匀样品可采用几何法
D.粉末状样品可采用四分法
第3题
A.二分法
B.四分法
C.六分法
D.八分法
第4题
A.二分法
B.四分法
C.六分法
D.八分法
第8题
食品样品采样时,同一批号取样件数,250g以上包装不得少于3件,250g以下包装采集的样品数量为
A、4件
B、12件
C、5件
D、6件
E、8件
第9题
第10题
此题为判断题(对,错)。
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