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[主观题]

食品中有毒物质限量的标准,通常是根据危险性分析的基本原理并按照相应的程序来制定。以某农药为例

,在这个过程中,如果动物最大无作用剂量已确定为60mg/(kg·bw)人体的ADI[mg/(kg·bw)]应为A、600

B、60

C、6

D、0.6

E、0.06

体重60公斤的成年人每日最高摄入该农药的量(mg)应不超过A、60

B、6

C、3.6

D、36

E、360

若农药进入人体的50%来源于蔬菜,若每日吃蔬菜250克,则该农药在蔬菜中的最高允许量(mg/kg)应为A、72

B、18

C、36

D、3.6

E、7.2

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更多“食品中有毒物质限量的标准,通常是根据危险性分析的基本原理并按照相应的程序来制定。以某农药为例”相关的问题

第1题

食品中有毒物质的限量标准,通常是根据()的基本原则来制定的。

A.危险性分析

B.食品污染物

C.关键控制点

D.卫生标准

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第2题

食品中有毒物质的限量标准,通常是根据()的基本原则来制定的。

A.危险性分析

B.食品污染物

C.关键控制点

D.卫生标准

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第3题

食品中有毒物质限量的标准,通常是根据危险性分析的基本原理并按照相应的程序来制定。以某农药为例,在这个过程中,如果动物最大无作用剂量已确定为60mg/(kg·bw)。若农药进入人体的50%来源于蔬菜,若每日吃蔬菜250克,则该农药在蔬菜中的最高允许量(mg/kg)应为()

A.72

B.18

C.36

D.3.6

E.7.2

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第4题

在食品中有毒有害物质限量标准的制定程序中,通过动物试验才能得出的是

A.最大无作用剂量

B.人体每日容许摄入量

C.总膳食中的容许含量

D.每种食物中的最大容许量

E.食品中有毒物质限量

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第5题

在上述指标中,对于制定食品中有毒有害物质限量标准的程序,需要考虑安全系数才能计算得出的是

A.最大无作用剂量

B.人体每日容许摄入量

C.总膳食中的容许含量

D.每种食物中的最大容许量

E.食品中有毒物质限量

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第6题

在食品中有毒有害物质限量标准的制定程序中,需要通过人群的膳食调查,了解含有该物质的食品种类及
各种食品的每日摄入量才能确定的是

A.最大无作用剂量

B.人体每日容许摄入量

C.总膳食中的容许含量

D.每种食物中的最大容许量

E.食品中有毒物质限量

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第7题

下列属于国家禁止销售的农产品的是()。

A.使用国家禁止的兽药和剧毒、高毒农药,或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质的

B.致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的

C.超范围、超限量使用食品添加剂的

D.腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的

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第8题

在劳动环境中,是指车间内工人工作地点的空气中某种化学物质不可超越的浓度,在此浓度下,工人长期从事生产劳动,不致引起任何急性或慢性的职业危害。在生活环境中,则是指对大气、水体、土壤等介质中有毒物质浓度的限量标准

A.最高容许浓度(MAC)

B.每日容许摄入浓度(ADI)

C.参考剂量浓度(RfD)

D.阈限浓度(TLV)

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第9题

在劳动环境中,()是指车间内工人工作地点的空气中某种化学物质不可超越的浓度,在此浓度下,工人长期从事生产劳动,不致引起任何急性或慢性的职业危害。在生活环境中,则是指对大气、水体、土壤等介质中有毒物质浓度的限量标准。

A.最高容许浓度(MAC)

B.每日容许摄入浓度(ADI)

C.参考剂量浓度(RfD)

D.阈限浓度(TLV)

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