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[主观题]

旅游饭店的餐饮部向宾客推销食品和饮料的工具是()。

A、账单

B、菜单

C、酒水单

D、购货单

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更多“旅游饭店的餐饮部向宾客推销食品和饮料的工具是()。”相关的问题

第1题

宾客可以根据餐饮部为他们提供的食品、饮料的种类、质量和数量、_______等来判断一个饭店服务质量的优劣和管理水平的高低。

A.服务态度

B.服务方式

C.服务技能

D.服务态度及方式

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第2题

采购部是饭店的主要生产部门,按时保质保量地为餐饮部组织和采购所需的物品,特别是食品原材料和酒类饮料等()
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第3题

采购部是饭店的主要生产部门,按时保质保量地为餐饮部组织和采购所需的物品,特别是食品原材料和酒类饮料等。()
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第4题

客人可以根据餐饮部为他们提供的食品、饮料的种类、()以及服务态度来判断一个饭店的服务质量和管理水平。

A.质量

B.数量

C.形式

D.类型

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第5题

饭店餐饮部的主要目标是()。

A.增加餐饮收入和餐饮利润

B.树立良好社会形象

C.向宾客提供菜肴等有形产品

D.向宾客提供恰到好处的餐饮服务

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第6题

饭店餐饮部最基本的任务是()。

A.向宾客提供满足需要的、恰倒好处的服务

B.向宾客提供以菜肴等为主要代表的有形产品

C.为饭店树立良好的社会形象

D.增收节支,搞好餐饮经营管理。

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第7题

饭店内部推销主要指()

A.饭店领导对自己内部员工做推销,希望他们在自己饭店消费。

B.饭店员工对自己领导和老板做推销,希望他们住饭店进行消费。

C.对饭店员工和饭店领导老板的亲戚朋友进行推销,希望他们住店和消费。

D.向住在饭店的宾客、餐厅和酒吧的顾客、宴会的参与者进行推销,促使顾客购买饭店产品,尽可能在饭店多消费。

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第8题

在推销饭店产品时,()有利于满足宾客尊重的心理需要。

A.由低档向高档推销产品

B.只推销高档产品

C.由高档向低档推销产品

D.只推销低档产品

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第9题

住店宾客是饭店餐饮部做好销售的基础,而店外宾客是饭店餐饮部扩大销售的保证。()
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第10题

住店宾客是饭店餐饮部做好销售的基础,而店外宾客是饭店餐饮部扩大销售的保证()
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