题目
第1题
A.CIP罐清洗频次标准,日常清洗要求:热水清洗1次/季度,碱酸清洗1次/半年,清洗计划包含CIP罐(碱罐、酸罐、回收水罐)清洗项目
B.碱洗步骤:中心洗球依次进行预冲洗、碱顶水、碱洗、水顶碱、热水清洗步骤
C.清洗前检查要求清洗确定前排空残留清洗剂,清洗后检查要求:碱酸清洗后,打开人孔检查内壁,无明显结垢、生锈,无异味,恢复金属光泽
D.清洗后COP要求,平底罐需要清理罐子底部固形物,清理结束后使用热水冲洗干净,锥形罐清洗结束后无液体残留
第2题
A.CIP清洗作业开始前,事先将硝酸、片碱搬运至暂存间集中堆放,不作分隔
B.调配消毒液后,未使用完的消毒粉暂存在油墨、清洗剂的危化品专用柜中
C.废弃的干燥剂、氧化钙用塑料袋包裹后,堆放在用水区域的潮湿环境中
D.酒精、油墨、清洗剂等易燃易爆物品专柜存放,严格与酸、碱物质分开
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