为了用餐客人临时需要，许多中餐厅内配有（)。A.洗手间B.会客厅C.小型餐厅D.小孩椅

A.高档饭店中餐厅午、晚餐一般需要提前预订，预订方式有电话预订、现场预订、网络预订等

B.将预定的详细内容记录在预订登记本上，用后不需存档

C.在完成各项准备工作后，在餐厅即将营业前，要举行一次餐前会，一般由餐厅经理或领班负责

D.接待客人订餐服务，服务员要礼貌的询问客人姓名、房号或单位、用餐日期及时间，宴请对象、人数、台数及其他要求等

A.正餐厅

B.午餐厅

C.中餐厅

D.茶餐厅

A.服务中心

B.商务中心

C.接待中心

D.餐饮中心

A.高格调

B.低格调

C.选择性渗透

D.密集式渗透