食品卫生监测的含义是A．对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验B．对在食品卫生监督中采集的样

食品卫生监测的含义是

A．对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验

B．运用科学手段，有计划、有目的，连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料，分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动的卫生状况

C．对在食品卫生监督中采集的样品进行食品卫生检验工作

D．为科研、调查等目的而进行的采样检验

E．以上含义都不正确

A、对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验

B、运用科学手段，有计划、有目的、连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料，分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动的卫生状况

C、对在食品卫生监督中采集的样品进行食品卫生检验工作

D、对科研、调查等目的而进行的采样检验

E、以上含义都不正确

《食品卫生法》规定，国家实行

A．食品卫生监察制度

B．食品卫生检查制度

C．食品卫生管理制度

D．食品卫生监督制度

E．食品卫生监测制度

食品卫生监督机构的职责不包括

A.对违反食品卫生法的行为追查责任不在范围之内

B.进行食品卫生监测、检验和技术指导

C.宣传食品卫生、营养知识，进行食品卫生评价，公布食品卫生情况

D.对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施

《食品卫生法》对食品卫生监督员行使职权的规定是

A．依法进行监督检查

B．依法抽查监测

C．依法审查申请事宜

D．依法处理中毒事故

E．以上均是

下列哪项属于县级以上地方人民政府卫生行政部门的食品卫生监督职责

A．进行食品卫生监测、检验和技术指导

B．对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施 一

C．协助培训食品经营人员，监督食品生产经营人员的健康检查

D．对食品生产品经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计进行卫生审查，并参加工程验收

E．以上都包括

下列哪项属于县级以上地方人民政府卫生行政部门的食品卫生监督职责

A.进行食品卫生监测、检验和技术指导

B.对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施

C.协助培训食品经营人员，监督食品生产经营人员的健康检查

D.对食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计进行卫生审查，并参加 工程验收

E.以上都包括

关于食品卫生与安全的相关说法，下列正确的选项是（）。

A.食品污染是指食品被外来的但对人体健康无害的物质所污染

B.为了食品安全，需要定期对食品污染进行监测

C.食品污染是不可避免的

D.以上选项都错误

下列哪一项不属于食品卫生监督职责（）。

A.对食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计进行卫生审查，并参加工程验收

B.对食物中毒和食品传染事故进行调查，并采取控制措施

C.对违反食品卫生法的行为追查责任，依法进行行政处罚

D.进行食品卫生监测，检验和技术指导

E.对发生食物中毒的患者进行抢救治疗

A.依法进行监督检查

B.依法抽查监测

C.依法审查申请事宜

D.依法处理中毒事故

E.以上均是