根据老年人的代谢特点，在营养方面应减少摄入的物质是A、碳水化合物B、蛋白质C、维生素D、不饱和脂肪

A、碳水化合物

B、蛋白质

C、维生素

D、不饱和脂肪酸

E、微量元素

A.总热能

B.不饱和脂肪酸

C.维生素

D.微量元素

E.膳食纤维

根据老年人的代谢特点，其营养选择应是

A．低蛋白、低脂肪、热量较低

B．高蛋白、高脂肪、热量较高

C．高蛋白、低脂肪、热量较低

D．低蛋白、高脂肪、热量较低

E．低蛋白、高脂肪、热量较高

A.低蛋白、低脂肪、热量较低

B.高蛋白、高脂肪、热量较高

C.高蛋白、低脂肪、热量较低

D.低蛋白、高脂肪、热量较低

E.低蛋白、高脂肪、热量较高

A.老年人对蛋白质的吸收利用能力低于青年人，故应增加蛋白质的摄入量

B.老年人摄入蛋白质过多会增加肝、肾负担，故应减少蛋白质摄入量

C.老年人蛋白质摄入量应与青年人相似

D.老年人膳食中优质蛋白质应占总量的50%左右

E.当老年人限制能量摄入时，应同比例减少蛋白质摄入量

A.能量摄人以能维持理想体重为宦

B.应有适宜比例的优质蛋白

C.控制高胆固醇食物的摄人

D.增加膳食中膳食纤维的摄人

E.少吃蔬菜多吃水果

A.老年人对糖代谢的调节能力较弱，因此老年人要少食糖或含糖高的食品

B.老年人的肝肾功能降低，为了减少肝肾负担，应尽量减少蛋白质的摄入

C.老年人群的膳食中应有一定量膳食纤维，因此要重视多食用麦片、燕麦等食品

D.老年人缺钙可能会导致骨质疏松，所以应积极提倡老年人多吃奶类和豆类食品

A.热能需要量减少

B.应大量补充蛋白质

C.应减少食盐的摄入

D.钙质丢失增多

E.糖耐量降低，易发生血糖升高

根据老年人的代谢特点，老年人的饮食应

A.低蛋白、低脂肪、热量较低

B.高蛋白、高脂肪、热量较高

C.高蛋白、低脂肪、热量较低

D.低蛋白、高脂肪、热量较低

E.低蛋白、高脂肪、热量较高