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第1题
炒莱菔子应用的火力为A、中火B、武火C、文火D、微火E、文武火
炒莱菔子应用的火力为
A、中火
B、武火
C、文火
D、微火
E、文武火
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第2题
炒酸枣仁应用的火力是()。A、武火B、中火C、文火D、微火E、文武火
炒酸枣仁应用的火力是()。
A、武火
B、中火
C、文火
D、微火
E、文武火
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第3题
炒芥子应用的火力是()。A、武火B、中火C、文火D、微火E、文武火
炒芥子应用的火力是()。
A、武火
B、中火
C、文火
D、微火
E、文武火
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第4题
炒决明子应用的火力是()。A、武火B、中火C、文火D、微火E、文武火
炒决明子应用的火力是()。
A、武火
B、中火
C、文火
D、微火
E、文武火
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第5题
炒芥子应用的火力为A、武火B、微火C、文火D、中火E、文武火
炒芥子应用的火力为
A、武火
B、微火
C、文火
D、中火
E、文武火
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第6题
炒黄法一般火力是A、文火B、中火C、武火D、先武火后文火E、先文火后武火
炒黄法一般火力是
A、文火
B、中火
C、武火
D、先武火后文火
E、先文火后武火
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